大自然モンゴルの岩塩　ジャムツダウス

モンゴル岩塩ジャムツダウス 　モンゴル国オブス県オブスノール盆地の岩塩鉱床では、ほのかなピンク色と白色の岩塩が採れます。 モンゴル国では昔からこの岩塩をジャムツダウスと呼んでいます。ジャムツは健康の神様、ダウスは塩の意味があり、特別な塩とされています。 　良質な岩塩だけを厳選し、風味を落さない為にも精製せず、粉砕しただけのモンゴルオブス県産岩塩100%です。マグネシウムをほとんど含まず、きつい塩辛さがないと評判です。 　岩塩はお肉合うと言われますが、おにぎりや、魚、野菜、天ぷら、スープはもちろん、白身の刺身や、寿司、冷奴にも合います。 　素材の味をぐっと引き出す塩です。

岩塩だからできるいろいろな形状 　　各種形状、サイズございます。